Tràn mãng cầu là một thức uống vô cùng tốt được nhiều doanh nghiệp lựa chọn kinh doanh. Tuy nhiên để đem lại sản phẩm trà mãng cầu ngon, thơm được nhiều khách hàng yêu thích thì doanh nghiệp không thể bỏ qua cho mình sản phẩm dây chuyền sản xuất trà mãng cầu.
Dây chuyền sản xuất trà mãng cầu là gì?
Dây chuyền sản xuất trà mãng cầu là một ứng dụng công nghệ tiên tiến được nhiều doanh nghiệp lựa chọn để sản xuất sản phẩm trà mãng cầu đến người tiêu dùng. Được biết với các loại máy móc từ sơ chế cho đến đóng gói trà đều được đảm bảo thực hiện tự động và hoàn toàn khép kín. Điều này sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí thuê lao động cũng như đem lại chất lượng, hiệu quả và thông lượng sản phẩm lớn.
1. Các thiết bị, máy móc có trong dây chuyền sản xuất trà mãng cầu
Máy thái lát mãng cầu
Hình ảnh máy sơ chế rửa sạch mãng cầu
2. Quy trình sản xuất trà mãng cầu
Để đem lại thành phẩm trà mãng cầu ngon, thơm và giữ nguyên chất dinh dưỡng thì quy trình sản xuất ra loại trà này vô cùng nhiều công đoạn theo dây chuyền như:
Mãng cầu rửa sạch và ngâm trong thùng oxi để diệt khuẩn - Đưa mãng cầu vào máy để thái nhỏ - Cho mãng cầu vào tủ sấy, người vận hành sẽ thiết lập nhiệt độ và khoảng thời gian sấy - Đóng gói sản phẩm.
3. Ưu điểm khi sử dụng dây chuyền sản xuất trà mãng cầu
Là một dây chuyền sản xuất khép kín và tự động hoàn toàn, chính vì vậy dây chuyền sản xuất trà mãng cầu đem lại rất nhiều ưu điểm cũng như lợi ích đến doanh nghiệp như:
Thiết kế bố trí hợp lý, độ bền cao: Nếu doanh nghiệp mua dây chuyền sản xuất trà mãng cầu mới thì tuổi thọ của sản phẩm sẽ rất cao lên tới hàng chục năm mà không phải sửa chữa hay bảo trì. Ngoài ra thiết kế các loại máy móc vô cùng dễ vệ sinh và làm sạch.
Tiết kiệm chi phí thuê nhân công: Có thể thấy từ giai đoạn thái mãng cầu và đóng gói thành phẩm trà bao gồm rất nhiều công đoạn. Nếu để lao động người đảm nhiệm thì sẽ cần rất nhiều người mới có thể đảm bảo được quy trình vận hành tốt và số lượng nhiều. Tuy nhiên với dây chuyền sản xuất tư động, doanh nghiệp có thể an tâm. Chỉ cần đầu tư một lần máy sẽ cho thành phẩm trà thơm ngon đúng điệu, đồng thời đảm bảo thời gian sản xuất nhanh hơn, nhiều hơn so với lao động con người.
An toàn và thân thiện với môi trường: Vì là loại dây chuyền sản xuất chạy hoàn toàn tự động chính vì vậy độ an toàn của các loại máy làm trà mãng cầu vô cùng cao. Hầu như không gây hại hay rủi ro bất cứ gì đối với con người. Ngoài ra dây chuyền sẽ tốn rất ít nguyên liệu và gần như thân thiện với môi trường.
Đem lại chất lượng trà hoàn hảo: Nếu như các loại máy làm trà mãng cầu thông thương hay hoàn toàn làm bằng tay thì chất lượng trà sẽ không đảm bảo đều, đẹp và giữ nguyên hương vị thơm của mãng cầu như việc sử dụng dây chuyền sản xuất. Vì là làm hoàn toàn thủ công nên khi làm trà bằng tay việc thái mãng cầu không được đều, sấy không chuẩn nhiệt độ,... Với máy làm trà mãng cầu vì được lập trình sẵn nên máy sẽ cho các lát mãng cầu sau khi thái trở lên đều, quá trình sấy đảm bảo độ nhiệt đúng tiêu chuẩn nên trà mãng cầu sau khi sấy lên màu đều và đẹp. Ngoài ra hương vị mãng cầu vẫn luôn giữ nguyên trong trà giúp trà thơm và uống ngon.
Hình ảnh máy sấy trà mãng cầu
Thông tin về dây chuyền sản xuất trà mãng cầu
Nếu doanh nghiệp của bạn đang quan tâm đến ngành sản xuất trà mãng cầu thì không thể bỏ qua sản phẩm máy sấy trà mãng cầu. Được biết đây là một trong các loại máy sản xuất trà mãng cầu đem lại chất lượng tốt nhất cũng như giá thành phải chăng được nhiều người lựa chọn.
1.Một vài thông số kỹ thuật của máy sấy trà mãng cầu:
Chất liệu: Thân máy được kết cấu bằng sơn tĩnh điện. Bên trong là khung khay, máy hứng inox 304
Kích thước: 90 x 120 x 120 (cm)
Công suất: 5Kw
Quạt đối lưu: 350w
Điện áp: 220V/240V
Dòng điện: 25A
Nhiệt độ tối đa: 65oC
Số khay sấy: 10 cái và 1 máng hứng
Kích thước khay: 80x80
Cấu tạo máy sấy trà Kenview MS50: Máy được thiết kế với vật liệu cách nhiệt dày 5cm. Vật liệu tại hai mặt máy là lớp tôn mạ kẽm sơn tĩnh điện đạt chuẩn kỹ thuật. Với tấm cách nhiệt này sẽ ngăn nhiệt đến 98% nhiệt không truyền ra bên ngoài nên bạn hoàn toàn có thể an tâm về tính an toàn của máy đem lại.
Bên trong máy bao gồm các khay sấy bằng inox 304 và 1 máng hứng.
Nguyên lý hoạt động: Thiết bị hoạt động theo nguyên lý đối lưu nhiệt chu trình kín. Tức là không có không khí bên ngoài vào mà chỉ là những nguồn nhiệt trong máy sinh ra hoạt động vòng tròn để đảm bảo mãng cầu sấy đều không bị cháy. Đảm bảo không mang hơi ẩm bụi bẩn vào tủ sấy. Hơi ẩm trong máy được thoát ra môi trường bởi quạt hút ẩm trên máy.
Thiết bị gồm có: cảm biến nhiệt độ điện tử, cảm biến độ ẩm, điều khiển thời gian, đèn báo hoạt động, đèn báo kết thúc và công tắc nguồn điện.
2.Thông số kỹ thuật của máy thái lát mãng cầu:
Điểm đặc biệt của máy thái lát mãng cầu này đó là sự khỏe khoắn và chắc chắn của sản phẩm. Với phần họng chứa mãng cầu được thiết kế lớn đường kính 15cm giúp bạn cho vừa những trái mãng cầu to thay vì phải bổ nhiều lần như trước.
Bên cạnh đó máy được thiết kế với hợp kim nhôm, inox giúp chống gỉ và dễ dàng vệ sinh bảo trì máy. Nhờ vậy mà máy đem lại tuổi thọ lâu bền với thời gian.
Chất liệu: Hợp kim nhôm, inox
Điện áp: 220V/5hz
Công suất:750w ~ 1HP
Tốc độ quay 300r.p.m
Lưỡi dao: 6 lưỡi
Trọng lượng 26 kg
Kích thước: 500 x 250 x 470mm
Cấu tạo máy: Máy có 2 họng thái: 1 chuyên thái dọc và 1 chuyên thái ngang. Toàn bộ lưỡi dao được bọc kín nên máy có thể đảm bảo an toàn khi sử dụng.
3. Thông số kỹ thuật của máy nghiền trà mãng cầu
Năng suất: 20-25 kg/h
Tốc độ : 2900v/p
Động cơ: 3 kw - 4kw
Điện năng: 220-380V
Trọng lượng: 62kg
Cấu tạo máy: Máy có cấu tạo đơn giản gồm 1 cửa nạp có chốt điều chỉnh lượng nguyên liệu đi xuống từ từ, 1 cửa thành phẩm và hệ thống buồng nghiền.
4. Máy đóng gói trà mãng cầu
_ Nguồn điện : 220 V / 50 Hz
_ Công suất tiêu thụ điện năng: 1,7 kw
_ Năng suất làm việc : 15 - 20 gói / phút
_ Khoảng định lượng : 10 - 300 gram
_ Kích thước túi : 8 x 5mm ( max : 8 x 16 mm)
_ Nhiệt độ : 0 - 250 độ
_ Sản phẩm: dạng bột, hạt, sợi
_ Kích thước máy : 560 x 490 x 1680 mm
_ Trọng lượng : 45 kg
Cấu tạo: Vật liệu máy được làm hoàn toàn bằng inox, sáng bóng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thiết bị kết hợp với máy định lượng hạt bột có khả năng định lượng từ 10gram đến 300 gram. Nhờ đó mà thiết bị có thể điều chỉnh trọng lượng đóng gói và điều chỉnh độ dài, rộng của bao bì một cách dễ dàng.
Xem thêm: Dây chuyền sản xuất nước ép hoa quả
Chúc bạn thành đạt trong công việc và hạnh phúc trong cuộc sống !
Hotline / Zalo: 0903 666 014
Website: https://uniduc.com/vi
-------------////--------------------------------------------////------------
HUMANOID ROBOT CỦA CÔNG TY UNIDUC SẢN XUẤT PHÁT TRIỂN.
