Đại dịch Covid-19 đã đưa ra ánh sáng một ý tưởng đã có từ rất lâu trước năm 2021: tự động hóa và trực tuyến. Giờ đây, xu hướng này đã trở thành một phần cần thiết của mọi doanh nghiệp muốn thành công trong thực tế hậu đại dịch mới. Trong bài viết này, bạn hãy cùng Uniduc xem xét ý tưởng về các robot phục vụ quán cafe và về các viễn cảnh của công nghệ này trong tương lai.

Robot phục vụ ANN BOT của công ty cổ phần Uniduc sản xuất.

I. Cà phê mới pha từ một nhân viên pha cà phê được chuyển cho robot bồi bàn.

Sự lựa chọn là hoàn toàn có thật, vì giờ đây, ngành công nghiệp đồ uống và thực phẩm đang lao vào tự động hóa, khám phá khả năng của người máy, khoa học dữ liệu và trí tuệ nhân tạo (AI).

Gặp gỡ bên tách Cappuccino đơn giản hoặc Frappuccino sang trọng để hẹn hò hoặc trò chuyện thân thiện là một truyền thống được áp dụng rộng rãi trên khắp các quốc gia và tất cả các nhóm dân cư. Khi các nghi lễ ngày xưa trải qua những biến đổi nhờ sự phát triển công nghệ, các tùy chọn “có một chiếc cốc” được mở rộng với các loại bia được chọn lọc tinh tế bởi các robot barista thông minh.

Cùng với sự phấn khích về công nghệ mới lạ và lợi thế kinh doanh lâu dài của nó, nhiều ý kiến cho rằng việc mua cà phê từ một robot làm hỏng sự thân mật của thời điểm này. Có phải sự tiếp xúc của con người là một sự hy sinh quá lớn để cải thiện hiệu quả và giảm chi phí lao động? Hãy để chúng tôi điều tra xem một nhân viên pha cà phê bằng xương bằng thịt so với một quán cà phê robot như thế nào.

II Ưu, nhược điểm của robot phục vụ cà phê.

Ưu điểm:

• Tự động và Chất lượng: Quán cà phê robot là một giải pháp có thể tự động hóa việc phục vụ cà phê tuyệt vời. Trái ngược với máy bán hàng tự động, quán cà phê robot phục vụ cà phê chuyên nghiệp. Vì vậy, khách hàng hài lòng vì được phục vụ tận tình, chu đáo.
• Độ lặp lại cao: Độ lặp lại cho thấy các hoạt động sẽ ổn định như thế nào. Khả năng lặp lại tốt đảm bảo rằng khách hàng sẽ nhận được cùng một tách cà phê hôm nay, ngày mai và ngày kia.
• Tốc độ: Các nhà sản xuất khác nhau yêu cầu từ 1 đến 5 phút cần thiết cho một tách, nhưng nó phụ thuộc vào kích cỡ cà phê. Năng suất cho các robot phục vụ quán cafe lên đến 60 cốc một giờ.
• Dễ dàng quản lý: Nếu khách hàng có được hương vị cà phê ngon, dịch vụ đáng tin cậy và an toàn, chủ quán cà phê sẽ nhận được giải pháp trọn gói để mở quán cà phê của riêng họ mà không cần thuê nhân viên.

Về lý thuyết, chủ sở hữu có thể sống ở một nơi và điều khiển quán cà phê ở một nơi khác từ xa thông qua một hệ thống POS bảo mật. Một nhân viên pha cà phê robot cũng có thể giải quyết hai vấn đề đau đầu chính của mỗi chủ quán cà phê: doanh thu của nhân viên và kiểm soát ổn định.

Nhược điểm:

• Không có sự đụng chạm của con người: Đối với nhiều khách đến quán cà phê, cà phê không phải là điểm thu hút chính mà là sự giao tiếp. Cơ hội nói chuyện phiếm với nhân viên pha chế, yêu cầu một số thay đổi nhỏ trong đồ uống,... Một số giải pháp quán cà phê robot cố gắng chia sẻ cảm giác thân thiện và cá nhân này thông qua bắt tay robot, lời chào bằng giọng nói hoặc một số đề nghị được cá nhân hóa.

III. Robot phục vụ ANN BOT quán cafe hoạt động như thế nào?

Robot phục vụ cà phê được vận hành dựa trên nguyên tắc tự động, tức là có một loạt quy trình làm việc diễn ra không có sự tham gia của nhân viên. Sau khi người tiêu dùng đã chọn loại cà phê dự định, hệ thống sẽ xác nhận lựa chọn đồ uống. Khi đó, hệ thống sẽ nhận oder của khách hàng chuyển  dữ liệud dó về nhân viên pha chế, sau đó nhân viên pha chế sẽ pha chế thức uống và giao cho robot ANN BOT giao đến bàn.

Chúc bạn thành đạt trong công việc và hạnh phúc trong cuộc sống !

Hotline / Zalo: 0903 666 014

Website: https://uniduc.com/vi

-------------////--------------------------------------------////------------

HUMANOID ROBOT CỦA CÔNG TY UNIDUC SẢN XUẤT PHÁT TRIỂN.