Quán cafe có robot phục vụ là một quán cà phê có nhân viên phục vụ là robot công nghệ cao thay vì nhân viên con người. Vậy, quán cà phê sử dụng robot phục vụ có sự khác biệt như thế nào so với các quán cà phê thông thường?

Robot phục vụ ANN BOT của công ty cổ phần Uniduc sản xuất.

I. Quán cà phê có robot phục vụ đầu tiên xuất hiện tại Hà Nội.

Các quán cafe từ lâu đã trở thành điểm thu hút giới trẻ với không gian bắt mắt, nhiều góc đẹp phục vụ cho việc chụp hình sống ảo. Ngoài ra, cafe cũng là nơi lý tưởng để học tập, làm việc hoặc hẹn hò. Chính vì vậy, các quán cafe với nhiều ý tưởng, nhiều phong cách độc đáo ra đời ngày càng nhiều hơn. Tuy nhiên, một quán cafe có robot phục vụ là một ý tưởng mới lạ và cực kỳ độc đáo.

Cuộc cách mạng công nghệ 4.0 đã bùng nổ mạnh mẽ ở thế kỷ 21. Trên thế giới, việc các nhà hàng, khách sạn,... sử dụng robot thay thế con người đã trở nên quen thuộc. Mặt khác, mô hình này vẫn còn mới mẻ ở Việt Nam. Đó là điều tạo nên sự khác biệt cho mô hình quán cafe có robot phục vụ, giúp thu hút khách hàng tốt hơn. Thiết kế quán cafe nhỏ giữa lòng Hà Nội này chắc chắn sẽ đem đến cho bạn nhiều ngạc nhiên thú vị.

Quán cafe đầu tiên tại Việt Nam có sử dụng robot phục vụ chính là Robo Cafe, tọa lạc trên con phố Lạc Trung, Hà Nội. Vài chiếc bàn gỗ con con, mặt bàn phát sáng theo chuyển động, một con robot di chuyển xung quanh bưng bê đồ uống, thỉnh thoảng lại nói “Mời quý khách lấy đồ”. Tất cả đã tạo nên nét độc đáo không lẫn vào đâu được của quán cafe ấy. Không cần phải trang hoàng lộng lẫy, cầu kỳ, quán vẫn là một điểm đến thu hút giới trẻ Hà thành bởi ý tưởng khiến nhiều người tò mò muốn trải nghiệm.

Được biết robot Morta cao 1,3m, nặng khoảng 20kg, được chế tạo từ nhựa composite thạch cao, sử dụng ắc quy và có thể chạy liên tục trong 15 giờ và tự sạc đầy sau 6 - 8 tiếng. Robot Morta bao gồm hai phần chính là khối vận hành và khối điều khiển. Năng lượng sử dụng cho khối vận hành là bộ ắc quy 42V tự ghép với mạch bảo vệ riêng. Phần điều khiển là một máy tính bảng android đã được lập trình phần mềm riêng.

Anh Phi - chủ quán cafe trước đây từng là một tiếp viên hàng không. Một lần sang Nhật Bản và được trải nghiệm tại một nhà hàng sushi cũng sử dụng robot phục vụ đã nảy ra trong đầu anh Phi ý tưởng mở một mô hình tương tự ở Việt Nam. Theo anh chia sẻ, robot phục vụ không phải là điều lạ lẫm đối với những quốc gia phát triển nhưng đây có lẽ là mô hình đầu tiên tại Việt Nam.

Việc sử dụng robot phục vụ giúp mang đến trải nghiệm mới lạ cho khách hàng. Một điều đặc biệt là robot được lập trình sẵn nên các công việc được thực hiện một cách logic, trơn tru đúng trình tự. Không chỉ có thế, việc sử dụng robot còn hạn chế được những mâu thuẫn giữa quản lý - nhân viên hay nhân viên - khách hàng. Điều này làm cho việc quản lý quán cafe trở nên dễ dàng, đơn giản hơn rất nhiều.

II. Tại Sài Gòn cũng đã xuất hiện quán cafe sử dụng robot phục vụ ANN BOT.

Bên cạnh Hà Nội, tại Sài Gòn cũng đã xuất hiện bóng dáng của robot phục vụ ANN BOT trong quán cafe. Nếu robot phục vụ tại quán cafe của anh Ngọc được thiết kế với hai tông màu trắng - xanh đặc trưng thì robot tại quán cafe ở Sài Gòn có thiết kế độc đáo và theo hướng công nghệ hơn, giống như một bồi bàn nữ thực thụ. Robot phục vụ này có tên gọi là “ANN BOT”. Đây là sản phẩm của Uniduc phát triển.

Robot ANN BOT cao 1,55m, hoạt động dựa trên phân tích lập trình, có bộ điều khiển riêng và tương tác với người tiêu dùng bằng 16 trạng thái. Robot được có 2 khay đựng đồ ăn/ uống. Robot có thể chào hỏi khách và nhân viên khác sẽ lấy món ra khỏi khay.

Điểm thú vị ở “cô nhân viên” đặc biệt này chính là giọng nói miền Tây ngọt ngào. Điều này tạo nên nét riêng thu hút. Robot ANN BOT hiện đang là nhân viên của chuỗi quán cà phê và cũng được nhiều nhà hàng khác “thuê” làm theo giờ.

Vào giờ ăn trưa, ANN BOT phục vụ cơm tấm và đồ uống tại một nhà hàng cơm tấm ở phố đi bộ Nguyễn Huệ. Với ngoại hình đặc biệt và cách phục vụ chu đáo, ANN BOT đã tạo ấn tượng tốt đẹp trong lòng các thực khách nước ngoài bê đồ ăn phục vụ. Không chỉ đơn thuần là chào hỏi, giới thiệu tên, ANN BOT còn giới thiệu về nhà hàng, các món ăn và không chúc thực khách ngon miệng. Vào giờ ăn tối, ANN BOT lại tiếp tục phục vụ lẩu phở tại trung tâm thương mại ở quận 2.

Với các bộ phận cảm biến nhiệt và siêu âm, ANN BOT có thể di chuyển đến các bàn bằng điều khiển từ xa hoặc bằng chế độ tự động, có thể rẽ trái, phải, tránh vật cản hoặc tự động dừng lại khi phát hiện có vật cản phía trước. 

Chúc bạn thành đạt trong công việc và hạnh phúc trong cuộc sống !

Hotline / Zalo: 0903 666 014

Website: https://uniduc.com/vi

-------------////--------------------------------------------////------------

HUMANOID ROBOT CỦA CÔNG TY UNIDUC SẢN XUẤT PHÁT TRIỂN.