Nồi nấu có cánh khuấy công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong các ngành chế biến thực phẩm và hóa chất. Thiết bị này được chuyên dùng để nấu những loại dung dịch dễ bị đóng cặn trong thời gian dài. Bên cạnh dung tích lớn, nồi nấu có cánh khuấy còn được tích hợp các tính năng, tiện ích mà các loại nồi truyền thống ngày xưa không có.
Bạn có thể tham khảo thêm:
Mua robot bán hàng ở đâu?
Robot phục vụ nhà hàng sản phẩm không thể thiếu
Uniduc cho thuê robot phục vụ
Ngoài các sản phẩm có sẵn, Uniduc chúng tôi cũng nhận thiết kế riêng nồi nấu cánh khuấy công nghiệp theo yêu cầu nhằm phục vụ tối đa cho nhu cầu chế biến của bạn.
I. Nồi nấu có cánh khuấy đặt hàng theo yêu cầu.
Tuy được đặt hàng thiết kế theo yêu cầu, nhưng nồi nấu có cánh khuấy vẫn có các đặc điểm cơ bản sau:
- Thành nồi được làm bằng chất liệu inox 304 có 2 - 3 lớp, áp dụng phương pháp cách thủy để nấu dung dịch, truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi, từ đó hạn chế các trường hợp cháy khét.
- Thanh nhiệt có công suất cao, thời gian lên nhiệt nhanh, đảm bảo an toàn.
- Nồi có dung tích lớn, thích hợp cho các cơ sở sản xuất chế biến các loại dung dịch dễ đóng cặn như sữa, cao, cháo, mạch nha,...
II. Một số lưu ý khi đặt hàng nồi nấu cánh khuấy công nghiệp.
Khi đặt mua hàng tại Uniduc, bạn cần lưu ý một số tiêu chí sau để lựa chọn thiết kế tối ưu nhất cho cơ sở của mình:
1. Loại dung dịch cần nấu là gì?
Dung dịch trong trường hợp này có 2 loại chính:
- Loại 1: đặc, ít bị bám dính lên thành nồi như cháo hoặc hóa chất.
- Loại 2: dễ đóng cặn, bám dính như mạch nha, keo dán giấy, nước đường,...
Việc xác định loại dung dịch cần nấu sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được tiêu chí phù hợp cho nồi nấu cánh khuấy công nghiệp.
2. Nên chọn nồi nấu có 2 hay 3 lớp?
Nồi nấu có cánh khuấy áp dụng phương pháp cách thủy. Bắt buộc phải có một lớp dung dịch để đun cách thủy (dầu ăn, nước). Nhiệt sẽ được truyền gián tiếp để giúp hạn chế cháy chông cháy khét.
Khi chúng ta sử dụng bồn khuấy gia nhiệt 2 lớp, một phần nhiệt sẽ tỏa ra môi trường nên mất nhiều thời gian đun sôi, dẫn đến tiêu tốn điện năng không cần thiết. Biện pháp tối ưu được đưa ra đó là thiết kế thành nồi có 3 lớp inox, lớp Foam cách nhiệt ở giữa. Vì có thiết kế đặc biệt hơn nên giá thành của nồi nấu có 3 lớp cũng cao hơn so với loại nồi 2 lớp có cùng dung tích.
3. Chọn nồi kết hợp cánh khuấy, cánh vét hợp lý.
Không phải nồi nào cũng có cả 2 loại cánh khuấy và cánh vét, mỗi cánh quay sử dụng 1 động cơ, nếu thêm 1 cánh vét thì sẽ tiêu tốn điện hơn và giá cũng cao hơn. Chỉ có những dung dịch thuộc loại 2 mới cần sự kết hợp của 2 cánh này. Còn nếu bạn nấu các dung dịch loại 1 thì chỉ cần 1 cánh khuấy là đủ.
Ngoài ra, tùy vào loại dung dịch và dung tích nồi mà chúng ta chọn loại động cơ có công suất và thiết kế tốc độ của cánh khuấy cho phù hợp.
4. Kích thước của nồi.
Kích thước của nồi nấu cánh khuấy công nghiệp có thể điều chỉnh cho phù hợp với không gian đặt nồi của bạn. Bạn có thể tăng chiều cao, giảm đường kính nếu không gian hẹp. Hoặc đối với không gian thấp thì tăng đường kính nồi và giảm chiều cao.
Các nồi nấu dùng trong công nghiệp thường có dung tích 100 - 500l. Nồi có dung tích càng lớn thì quá trình khuấy vét diễn ra càng dễ dàng hơn so với nồi nhỏ.
Các dòng sản phẩm từ 300 - 500l thường sinh lực cản lớn khi vét do có dung tích lớn. Vì thế, chúng ta nên trang bị thêm biến tần điều khiển động cơ cánh vét. Điều này giúp làm tăng tốc độ quay, dễ dàng điều chỉnh tốc độ, tránh quá tải động cơ để động cơ hoạt động bền bỉ hơn.
III. Nồi nấu có cánh khuấy đặt hàng tại Uniduc.
Chúng tôi có xưởng cơ khí sản xuất trực tiếp các loại nồi nấu công nghiệp cùng với đội ngũ nhân công tay nghề cao. Sản phẩm được sản xuất bởi các loại máy móc tiên tiến, đường nét dập cắt chuẩn xác và tinh tế. Chất lượng nồi nhờ đó mà được đảm bảo, thời gian sản xuất nhanh chóng để phục vụ quý khách hàng.
Công ty Uniduc là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực công nghệ chuyên sản xuất các dòng nồi nấu cánh khuấy công nghiệp nói riêng và các dòng máy nông nghiệp – công nghiệp – máy chế biến thực phẩm - robot nói chung. Tất cả sản phẩm công nghệ tại công ty chúng tôi đều được nghiên cứu và sản xuất bởi đội ngũ kỹ thuật chuyên môn chế tạo với kinh nghiệm và tay nghề cao. Không những thế, Uniduc còn nhận được rất nhiều đánh giá tích cực, sự tin tưởng, yêu thích của khách hàng trên các diễn đàn - blog công nghệ. Mua sản phẩm tại Uniduc, bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng vì chúng tôi nhận đổi - trả hàng nếu máy móc bị lỗi,bảo hành sản phẩm trong vòng 6-12 tháng (tùy sản phẩm), dịch vụ hỗ trợ khách hàng 24/7,... Để cập nhật thêm những loại máy giúp tự động hóa quá trình sản xuất công nghiệp, quý khách hãy "ghé" qua website https://uniduc.com/vi/ ngay nhé!
Chúc bạn thành đạt trong công việc và hạnh phúc trong cuộc sống !
Hotline / Zalo: 0903 666 014
Website: https://uniduc.com/vi
-------------////--------------------------------------------////------------
HUMANOID ROBOT CỦA CÔNG TY UNIDUC SẢN XUẤT PHÁT TRIỂN.