Hạt điều, hay hạt điều rang muối là loại hạt rất được ưa thích vì hương vị ngậy, bùi và với rất nhiều chất dinh dưỡng có trong loại hạt này. Sản phẩm hạt điều thường được sử dụng nhiều nhất trong các dịp lễ Tết, vào những ngày này thì nhu cầu sử dụng tăng mạnh. Nếu bạn muốn thử sức kinh doanh loại sản phẩm này thì không thể thiết được máy rang hạt điều. Hãy cùng tìm hiểu cách hoạt động của các loại máy rang hạt điều để có thể lựa chọn thiết bị đúng với mục đích kinh doanh của bạn nhé.
Đặc điểm nổi bật của máy rang hạt điều
Phần khung của máy rang hạt điều
Máy rang hạt điều có cấu tạo được thiết kế phù hợp với nhiều không gian sản xuất.
- Chất liệu bỏ máy được làm từ những nguyên liệu bền bỉ, không gỉ kể cả khi rang hạt điều trong môi trường muối.
- Lồng rang của máy được thiết kế nằm ngang, được quay đều trên thanh nhiệt, giúp hạt điều rang được chín đều màu hơn. Lồng rang thường được làm từ chất liệu gang, giúp khả năng giữ nhiệt và chịu nhiệt cao trong thời gian dài, dễ dàng vệ sinh.
- Sàng lọc hạt điều được làm bằng chất liệu inox có tác dụng lấy hạt đã rang xong
Rang hạt điều bằng máy rang giúp cho hạt điều được giữ trong lồng, không bị văng ra ngoài như việc rang bằng chảo truyền thống.
Hệ thống các nút chức năng
Các loại máy rang hạt điều được thiết kế bộ điều khiển thông minh với những thông số điều chỉnh với phù hợp với từng loại hạt.
- Đèn báo và công tắc giúp theo dõi và kiểm soát nguồn điện đi vào máy
- Khi máy báo hiệu sẵn sàng hoạt động, đèn báo sáng sẽ hiển thị báo hiệu
- Hệ thống dây cảm biến và đồng hồ đo nhiệt sẽ làm nhiệm vụ đo nhiệt độ thực của máy, có tác dụng tự động đóng mở khi máy đã đạt đến nhiệt độ được cài sẵn.
Hệ thống có chức năng đưa hạt ra vào một cách thuận tiện và nhanh chóng. Đồng hồ đo nhiệt cũng được tích hợp với khả năng đo chuẩn xác với dải nhiệt rộng đề có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ.
Những tiện ích của máy rang hạt điều
Máy rang hạt điều là loại máy công nghiệp đang được sử dụng phố biển trong các xưởng sản xuất thực phẩm. Máy có nhiều ưu điểm phải kể đến như:
Rang hạt điều bằng máy sẽ cho chất lượng hạt rang được đồng đều, không bị trường hợp hạt cháy phải bỏ đi.
Máy có công nghệ tản nhiệt giúp hạt chín đều, có lớp vỏ đều màu, không bị cháy xém, không bị vỡ vụn khi rang bằng tay truyền thống nên sản phẩm dễ dàng đáp ứng được những thị trường xuất khẩu khó tính như các nước châu Âu, Nhật Bản hay Mỹ.
Máy có thể hoạt động với năng suất cao, đáp ứng được nhu cầu cực lớn của thị trường và của xưởng mỗi khi vào đợt cao điểm. Mỗi máy trung bình một lượt có thể rang tới 18 - 20kg hạt điều. Vì thế mỗi ngày có thể cho ra thành phẩm lên đến hàng trăm kg là việc hoàn toàn có thể.
Bạn có thể tham khảo thêm:
Robot phục vụ hiện đại nhất hiện nay
Robot phục vụ quán cafe công nghệ mới và ưu, nhược điểm
Robot phục vụ nhà hàng sản phẩm không thể thiếu giúp nhà hàng bạn phục vụ tốt hơn
Hướng dẫn cách vệ sinh máy rang hạt điều
Bạn cần thường xuyên vệ sinh máy rang hạt điều để đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như không để các tình trạng xảy ra sự cố gây chập cháy hệ thống điện trong quá trình máy vận hành. Dưới đây là một số cách vệ sinh máy đúng cách mà bạn không thể bỏ qua:
- Khi mới mua máy, bạn cần vệ sinh máy bởi các chi tiết máy vẫn bị dính dầu máy. Bạn nên cho máy rang nóng cát để máy có thể trôi hết dầu mỡ. Dùng khăn lau lại một lần để có thể đảm bảo máy sạch sẽ và hoạt động an toàn.
- Trong quá trình hoạt động, vỏ hạt có thể bị vỡ khi rang hạt nên bạn cũng cần thường xuyên vệ sinh máy.
- Khoảng vài tuần một lần, bạn nên cho máy vận hành mà không rang hạt để các chi tiết máy luôn vận hành được tốt nhất. Sau khi vệ sinh xong bạn cũng nên để máy hoạt động không rang hạt để làm khô lồng rang và bảo quản chúng bằng dầu ăn.
- Nếu máy không sử dụng trong một thời gian dài, bạn không nên sử dụng ngay mà thực hiện các bước vệ sinh như lúc mới mua máy.
Những lưu ý khi sử dụng máy rang hạt điều
- Chỉ rang hạt điều khô, không tẩm ướt hạt điều
- Cần vệ sinh lồng rang thật kỹ để tránh rỉ sét nếu rang muối hạt điều
- Kiểm tra thanh nhiệt thường xuyên để đảm bảo máy rang hạt đảm bảo nguồn nhiệt tối đa
- Máy được thiết kế 2 đạn bạc làm nhiệm vụ xoay và đỡ lồng rang. Trong quá trình rang hạt đạn bạc sẽ kêu do nhiệt độ cao và ma sát, nên cần thường xuyên bôi dầu bôi trơn và làm mát.
- Nên sử dụng nguồn đi điện tối đa phù hợp với từng dòng máy để tránh hiện tượng quá tải, để máy có thể đạt nhiệt độ tối đa và hoạt động được ổn định.
Bài viết trên đây là những thông tin hữu ích giúp bạn có được những lựa chọn hợp lý nhất trước khi chọn mua một chiếc máy rang hạt điều cho xưởng sản xuất của mình. Bạn có thể tham khảo thêm thông tin các loại máy nghiền búa, máy xay lá dứa, máy trộn bột làm bánh…
Chúc bạn thành đạt trong công việc và hạnh phúc trong cuộc sống !
Hotline / Zalo: 0903 666 014
Website: https://uniduc.com/vi
-------------////--------------------------------------------////------------
HUMANOID ROBOT CỦA CÔNG TY UNIDUC SẢN XUẤT PHÁT TRIỂN.