Máy đóng gói hút chân không được sử dụng phổ biến trong các xưởng sản xuất, chuyên dụng hút chân không và hàn mép túi cho các sản phẩm thực phẩm đông lạnh như (tôm, cá,...), rau củ quả, linh kiện,..để bảo quản sản phẩm tránh sự tiếp xúc với các tác nhân ngoài môi trường gây ẩm, mốc. Máy đóng gói hút chân không có hiệu quả hút chân không cực tốt.
I. Tính năng, đặc điểm của máy hút đóng gói chân không
Máy đóng gói hút chân không có cấu tạo và thiết kế đơn giản, rất dễ dàng thao tác trong quá trình máy vận hành. Máy có hệ thống khóa cơ khí, hoạt động tay với nút điều chỉnh chân không nên có thể giảm được tối đa tiếng ồn khi hút chân không.
Các nút điều chỉnh thuận tiện cho người sử dụng. Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh điện thế, tăng giảm nhiệt độ phù hợp với bao bì của từng loại sản phẩm.
Phần thân bên trong của máy đóng gói hút chân không được thiết kế nghiêng, điều này giúp bạn dễ dàng vệ sinh máy. Bộ phận đỡ của máy đủ rộng, vì vậy có thể hút chân không được các sản phẩm có khối lượng, kích thước lớn.
Chỉ số ánh sáng báo trên máy sẽ cho bạn biết trạng thái hoạt động của máy. Máy có bo mạch chủ ngăn ngừa thấm nước.
II. Ưu điểm của máy đóng gói hút chân không
- Máy hút chân không có thể hút được chân không của các loại thực phẩm dưới nhiều dạng khác nhau.
- Đối với các sản phẩm là thực phẩm, máy hút chân không có thể bảo quản với thời gian dài gấp 5 lần so với việc bảo quản thông thường mà vẫn giữ được màu sắc và hương vị của thực phẩm.
- Với các loại thực phẩm tươi sống (thịt , gia cẩm, hải sản, rau củ quả…), máy hút chân không sẽ đảm bảo lưu giữ được chất lượng thức ăn tươi và lâu hơn mà vẫn ổn định được màu sắc và hương vị.
- Máy hút chân không có thể đóng gói được đa dạng sản phẩm ở các dạng bột, rắn lỏng,... với nhiều loại bao bì và kích thước khác nhau.
- Máy hút chân không công nghiệp được thiết kế bảng điều khiển thông dụng, bạn có thể dễ dàng vận hành sử dụng đồng hồ đo áp suất của máy và thời gian hiển thị, công tắc và các cài đặt điều chỉnh thời gian.
- Máy đóng gói chân không có thể hoạt động hoàn toàn tự động, điều này giúp nâng cao năng suất của máy với thao tác nhanh và chính xác, tiết kiệm được nhân lực.
Có thể bạn quan tâm: Máy khò màng co băng chuyền, máy sấy thăng hoa,...<<<
III. Cách sử dụng máy đóng gói hút chân không
Thông thường, khi mua một máy đóng gói hút chân không, bạn sẽ được đơn vị cung cấp máy hướng dẫn chi tiết về cách vận hành máy với mục đích đảm bảo cho quá trình máy hoạt động luôn cho hiệu quả cao và sản phẩm đạt chất lượng tối đa.
Các chi tiết của máy đóng gói hút chân không
Việc đầu tiên bạn cần phải làm là tìm hiểu các chi tiết trên máy đóng gói hút chân không:
- Đồng hồ hiển thị áp suất hút chân không của máy
- Nút ngắt máy khẩn cấp
- Đồng hồ hiển thị thời gian hoạt động và các nút điều chỉnh thời gian hút chân không, hàn miệng túi.
- Đèn báo nhiệt độ và nút điều chỉnh.
Ngoài ra bạn cũng phải chú ý một số các chi tiết nhỏ khác như: công tắc nguồn, chốt an toàn của nắp buồng, dây nguồn, hệ thống làm nhiệm vụ thông gió.
Các bước vận hành máy đóng gói hút chân không
Bước 1: Cài đặt thời gian cho máy hút chân không
Bước 2: Cài đặt thời gian hàn miệng túi sau khi hút chân không.
Bước 3: Cài đặt nhiệt độ phù hợp để hàn miệng túi (nhiệt độ phù hợp với từng loại bao bì)
Có 3 mức nhiệt để bạn lựa chọn: LOW, MIDDLE, HIGH
- Chế độ LOW: dành cho các túi mỏng, túi PE,..
- Chế độ MIDDLE: dành cho các túi có chất liệu dày hơn, túi PA,...
- Chế độ HIGH: dành cho các túi dày, túi có kim loại, túi bạc, kẽm,...
Bước 4: Đặt thành phẩm đúng quy cách.
- Thành phẩm yêu cầu được đặt đảm bảo vững chắc, miệng hàn của túi được kẹp bởi miệng túi để quá trình hút chân không cho sản phẩm cuối được đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Bước 5: Vận hành máy và lặp lại thao tác
Sau khi bạn đặt túi đúng quy cách, bạn chỉ cần đóng nắp buồng lại, máy sẽ tự vận hành. Khi 1 buồng đang vận hành, bạn cần nhanh tay xếp sản phẩm vào buồng bên kia. Khi buồng 1 vận hành xong, bạn đóng nắp cho buồng 2, lấy thành phẩm và đặt túi mới vào buồng 1.
IV. Vận hành an toàn máy đóng gói hút chân không
Khi vận hành máy hút chân không, bạn cần đặc biệt lưu ý một số điểm sau để máy có thể hoạt động an toàn:
- Không thực hiện hút chân không đối với những sản phẩm là vật nhọn, tránh việc làm rách túi trong quá trình hút. Nếu buộc phải thực hiện hút đối với sản phẩm này thì bạn nên bọc giấy bên ngoài trước khi hút chân không để tránh bị rách túi.
- Máy đóng gói hút chân không cần được đảm bảo luôn khô ráo, không dính nước. Đối với thực phẩm, không để xuất hiện nước và bụi.
Bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích về công nghệ tại Uniduc.com, hoặc nếu cần sự tư vấn bạn có thể liên hệ với Uniduc để được hỗ trợ bởi các chuyên gia trong lĩnh vực công nghệ nhé!
Chúc bạn thành đạt trong công việc và hạnh phúc trong cuộc sống !
Hotline / Zalo: 0903 666 014
Website: https://uniduc.com/vi
-------------////--------------------------------------------////------------
HUMANOID ROBOT CỦA CÔNG TY UNIDUC SẢN XUẤT PHÁT TRIỂN.
