Sữa chua hay còn gọi là sữa lên men. Đây là sản phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và họ vi khuẩn đường ruộng có lợi như: Lactobacillus, Lactococcus..Nó được xem là thực phẩm giúp cải thiện khả năng hấp thu của đường ruộng và là món tráng miệng sau bữa ăn thơm ngon. Trong sản xuất sữa chua sử dụng máy chiết rót sẽ giúp đảm bảo vệ sinh hơn rất nhiều. Nội dung bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin hữu ích về máy chiết rót sữa chua được công ty cổ phần Uniduc phân phối.

Những thông tin chính của máy chiết rót sữa chua

Máy được thiết kế thông tin phù hợp cho công việc chiết rót cho các sản phẩm sữa chua, đồ uống, bơ, kem và các nguyên liệu đóng gói khác. Máy cho công suất chiết rót dự kiến cao 3000 đến 20000 cốc /giờ, với tính năng tự động đúc cốc, chiết rót, dán miệng, in date, Die cắt và thành phẩm. 

Máy có cấu hình chính gồm bộ truyền động servo, điều khiển PLC có thể lập trình, giao diện giữa người và máy, bộ điều khiển ngoại vi như nhiệt độ, hệ thống quan, hệ thống bơm khí nén. Các loại linh kiện trên đều được nhập khẩu từ những thương hiệu nổi tiếng.

Máy có hiệu suất làm việc cao phù hợp với nhiều nhà máy có quy mô khác nhau. Máy có tích hợp khuôn đột dập cốc. Khuôn được cấu tạo từ thép cao cấp, có tuổi thọ cao. Dựa trên yêu cầu với các thông số máy có thể tạo từ 2 đến 6 cốc một lần dập. 

Hệ thống cấp khi được làm sạch với nhiều cấp độ giúp loại bỏ hết bụi, giúp sản phẩm đạt tiêu chuẩn về sinh và thời gian bảo quản lâu hơn. Bộ phận chuyển động thông qua động cơ servo với công nghệ điều khiển chuyển động thông minh, được đồng bộ hóa hoàn toàn trong quá trình vận hành. Máy có tính linh hoạt, dễ tối ưu hóa chạy ổn định cho năng suất cao. Máy có tích hợp thiết bị CIP có chức năng bảo vệ tiếp xúc với đường ống liệu, piston, van để tăng độ sạch.

Van được đóng mở bằng cơ cấu piston cho độ ngắt chính xác.

Cấu hình chi tiết một số model

Máy có một số cấu hình chi tiết sau đây:

Ưu điểm nổi bật của máy chiết sữa chua

Máy có những ưu điểm nổi bật sau đây:

• Toàn bộ thân máy được chế tạo từ thép không gỉ phần vỏ bằng thép được các bon hóa. Các cơ cấu chiết rót dễ dàng làm sạch tự động.

• Quy trình hoàn toàn tự động tự tạo hộp đến chiết sữa và đóng nắp dán nhãn. 

• Máy tự động dừng báo lỗi khi không có cốc trên tải.

• Cơ cấu chiết rót bằng xi lanh chống rò rỉ

• Máy thiết lập hệ thống khử trùng các nguyên liệu đóng gói trước khi thực hiện chiết rót.

• Máy được thiết kế từ những linh kiện, chi tiết máy với công nghệ xử lý cao giúp máy chạy ổn định.

• Việc định lượng chiết rót có thể được điều chỉnh từng vòi một.

• Máy có thể kết nối với bộ điều khiển CIP để tiến hành làm sạch tại chỗ.

• Phần dán nhãn thiết lập localizer.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động máy chiết rót sữa chua

Thông tin về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy

Máy chiết rót sữa chua có cấu tạo bao gồm

• Bộ phận điều khiển.

• Khuôn cốc.

• Máy dập cốc.

• Cơ cấu cấp phôi (tấm nhựa).

• Băng chuyền.

• Phễu chứa nguyên liệu.

• Cơ cấu bơm nguyên liệu bằng Piston.

• Vòi chiết rót.

• Van đóng mở liệu.

• Bơm khí nén.

• Máy dán miệng hộp bằng nhôm.

• Máy in date.

• Máy tạo đường ray giữa các hộp.

• Máy cắt.

• Bộ phận gia nhiệt.

Xem thêm:

Máy đóng gói bao bì mini

Robot AGV vận chuyển thùng carton trong kho

Giá xe tự hành AGV Perbot Uniduc mới nhất năm 2021

Nguyên lý vận hành của máy chiết rót sữa chua

Cơ cấu dập hộp

Cơ cấu dập hộp sẽ được cấp phôi dạng tấm nhựa. Sau khi tấm nhựa được đưa vô máy sẽ được giự chặt trên băng tải, khi động cơ quay sẽ kéo tấm nhựa theo cùng. Tiếp đến tấm nhựa sẽ được kéo đến vị trí khuôn dập. Khuôn sẽ có hình dạng và kích thước tùy theo yêu cầu sản xuất. Khuôn sẽ có đế và chày khi tấm nhựa được kéo vào giữa nhờ bơm khí nén chày được đẩy xuống ép tấm nhựa xuống đế khuôn. Trước khi ép khuôn tấm nhựa sẽ được hệ thống gia nhiệt làm mềm đi. 

Cơ cấu chiết rót

Cơ cấu chiết rót sẽ có số lượng vòi khác nhau tùy theo môi cấu hình của thiết bị. Cơ cấu này sẽ có phiếu chứa liệu, bơm piston, ống dẫn và van. Khi hộp đã định hình theo băng tải đến cơ cấu cấu chiết rót, nhờ thiết bị cảm ứng nó sẽ biết tiến hành mở van chiết, lúc đó bơm piston đẩy xuống làm cho nguyên liệu được rót vào hộp. Đối với thể tích mỗi hộp khác nhau thì lượng nguyên liệu sẽ được bơm khác nhau. Máy sẽ được định lượng bằng áp lực của piston. Sau khi chiết rót xong piston sẽ đường nâng lên để thực hiện quá trình tiếp theo. 

Cơ cấu dán miệng hộp

Ngay sau khi được chiết rót đầy hộp được chuyển qua máy dán miệng. Một tấm nhôm đã được in sẵn các thông tin của sản phẩm sẽ được cấp vào máy dán. Tấm nhôm được ép sát miệng hộp cơ cấu dán sẽ nâng lên hàn miệng chặt lại. Sau đó chúng sẽ được chuyển đến máy cắt thành từng lốc khác nhau.

Mua máy chiết rót sữa chua ở đâu uy tín

Hiện nay, nhu cầu sử dụng sản phẩm sữa chua đang không ngừng tăng lên, sản xuất bằng phương pháp truyền thống đã không đủ để cung cấp cho người tiêu dùng. Chính vì vậy, các kỹ sử đã nghiên cứu và cho ra đời nhiều máy móc sản xuất hiện đại. Trong đó, máy chiết rót là một trong những thành thiết bị mang lại nhiều lợi ích. Tuy nhiên, việc chọn đơn vị cung ứng uy tín chất lượng hiện đang là vấn đề nhiều người đang gặp khó khăn. 

Công ty cổ phần Uniduc một trong những đơn vị uy tín cung cấp các sản phẩm chất lượng. Đến với công ty chúng tôi bạn sẽ nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn:

• Các sản phẩm đều được nhập khẩu từ các hãng nổi tiếng.

• Các linh kiện máy móc mới hoàn toàn 100%.

• Giá cả mang tính cạnh tranh cao. 

• Được bảo hành phần mềm trọn đời và phần cứng 12 tháng.

• Được hỗ trợ lắp đặt tự những kỹ sư giàu kinh nghiệm.

• Các linh kiện luôn có sẵn tại công ty khi bạn cần thay thế.

• Chúng tôi hỗ trợ bảo trì nhanh nhất trong trường hợp máy bạn có sự cố.

• Bạn được hỗ trợ hướng dẫn sử dụng và chuyển giao công nghệ hoàn toàn miễn phí.

• ....

Trên đây là thông tin bài viết chia sẻ về máy chiết rót sữa chua do công ty cổ phần Uniduc chia sẻ. Hy vọng, với nội dung bài viết trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc chọn lựa sản phẩm phù hợp cho dây chuyền của mình. 

Chúc bạn thành đạt trong công việc và hạnh phúc trong cuộc sống !

Hotline / Zalo: 0903 666 014

Website: https://uniduc.com/vi

-------------////--------------------------------------------////------------

HUMANOID ROBOT CỦA CÔNG TY UNIDUC SẢN XUẤT PHÁT TRIỂN.