Công việc chiết rót có thể được thực hiện bằng phương pháp thủ công với những chiếc phễu. Song, máy chiết rót rượu có thể giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian sản xuất, gia tăng năng suất lao động và thực hiện công việc chiết rót một cách chính xác mà không làm tổn thất rượu. Không chỉ có thế, việc sử dụng máy chiết rót rượu thủ công sẽ đồng bộ hóa cùng hệ thống nồi nấu rượu, máy đóng và xoáy nắp chai.

I. Thông số kỹ thuật và cách sử dụng máy chiết rót rượu thủ công

Máy chiết rót rượu thủ công có các thông số kỹ thuật như sau:

• Công suất: 600 - 900 chai tùy vào dung tích.

• Định lượng thủ công không dùng điện có độ chính xác cao, có thể điều chỉnh định lượng.

• Nguyên liệu: 100% inox SUS304.

• Kích thước: 700x450x1300mm.

Chúng ta thực hiện công việc chiết rót theo quy trình như sau:

Bước 1: Cấp rượu vào bồn chứa liệu, đậy nắp bồn trong quá trình chiết để hạn chế bụi bặm rơi vào bồn.

Bước 2: Đặt chai vào dưới vòi chiết, điều chỉnh giá đỡ chai sao cho vòi cắm vào miệng chai vừa đủ để rượu không rớt ra ngoài. Nếu cắm sâu thì chúng ta sẽ khó lấy chai khi chiết đầy liệu. Điều chỉnh thanh định lượng trên đầu bình định lượng theo dung tích của cỡ chai tuỳ chỉnh.

Bước 3: Gạt cần chiết ngang song song mặt đất cho đến khi liệu chảy hết vào chai, sau đó gạt đứng lên về vị trí ban đầu.

Bước 4: Lấy chai đầy ra và thay chai khác vào. Lặp lại thao tác trên cho đến hết chu trình.

II. Ưu, nhược điểm của máy chiết rót rượu

1. Ưu điểm.

• Thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ với 2 – 4 vòi chiết tùy theo nhu cầu của người dùng.

• Thao tác vận hành đơn giản. Người vận hành chỉ cần gạt cần chiết rót lên hoặc xuống, dung tích định lượng có thể điều chỉnh bằng thanh điều chỉnh trên bình định lượng.

• Năng suất cao, có thể sử dụng chotất cả các loại dung dịch từ dạng lỏng tới dạng đặc.

• Được làm 100% từ inox 304, có khả năng chiết rót các dung dịch có tính oxy hóa và độ mặn cao như rượu, nước mắm, dung dịch hóa mỹ phẩm,... mà vẫn đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.

• Được vận hành hoàn toàn thủ công, không tốn điện, không tốn chi phí bảo trì. Hơn nữa, giá thành lại rẻ và dễ vệ sinh.

• Bề mặt inox dễ vệ sinh, chùi rửa đảm bảo máy hoạt động với tuổi thọ lâu dài. Các cơ cấu cơ khí cứng vững, không phải chịu tải trọng lớn như các máy tự động.

2. Nhược điểm.

• Không chiết rót được những dung dịch có lẫn chất rắn hoặc quá đặc.

• Có thiết kế cố định và độc lập, không thể kết hợp với dây chuyền hay thiết bị sản xuất khác, không kết hợp được với máy dán nhãn và máy đóng nắp chai.

III. Những lợi ích khi sử dụng máy chiết rót rượu thủ công

1. Nâng cao năng suất.

Máy chiết rót rượu giúp gia tăng năng suất cho xưởng sản xuất từ 4 – 6 lần so với các phương pháp chiết rót thủ công truyền thống. Với chiết rót thủ công, xưởng sản xuất cần nhiều lao động thì mới đảm bảo được năng suất. Khi sử dụng máy chiết rót, bạn chỉ việc chuẩn bị nguyên liệu đầu vào rồi cài đặt định mức và thao tác để máy bắt đầu vận hành. Tùy vào từng loại máy và bạn phân bố 1, 2 nhân công để giám sát và hỗ trợ trong quá trình chiết rót. 

2. Tính nhất quán và độ chính xác cao.

Dung tích sản phẩm trong mỗi chai có thể bị chênh lệch khi chiết rót thủ công. Mặc dù bạn có thể sử dụng các thiết bị đo, đong, đếm để giảm chênh lệch nhưng bạn cũng sẽ mất nhiều thời gian hơn. Bên cạnh tốc độ, máy chiết rót sẽ cho phép việc đổ đầy được lặp đi lặp lại, đảm bảo tính đồng nhất cho sản phẩm.

3. Dễ dàng điều khiển và sử dụng.

Tùy vào dung tích của chai, bình chứa mà chúng ta thay đổi dung tích chiết rót của máy bằng thanh điều chỉnh định lượng.

4. Tiết kiệm chi phí, nâng cao sức cạnh tranh.

Việc sử dụng máy chiết rót giúp các cơ sở sản xuất, các nhà máy tiết kiệm chi phí nhân công và thời gian sản xuất. Ngoài ra, do máy có đặc tính thường xuyên tiếp xúc với các dung dịch nên chúng được làm từ chất liệu Inox 304 không gỉ sét, không bị ăn mòn, đảm bảo vệ sinh an toàn. Đây là yếu tố quyết định cho độ bền của sản phẩm.

Các sản phẩm máy chiết rót đã phát triển trong nhiều năm qua. Cho đến hiện tại, hầu hết các hệ thống chiết rót đều được thiết kế tối ưu phù hợp với nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp. Do đó, giá thành cho mỗi máy tiêu chuẩn đều rất cạnh tranh. Các loại máy chiết rót định lượng thủ công, máy chiết rót công suất nhỏ đều nằm trong khả năng của các chủ đầu tư.

Chúc bạn thành đạt trong công việc và hạnh phúc trong cuộc sống !

Hotline / Zalo: 0903 666 014

Website: https://uniduc.com/vi

-------------////--------------------------------------------////------------

HUMANOID ROBOT CỦA CÔNG TY UNIDUC SẢN XUẤT PHÁT TRIỂN.