Dây chuyền sản xuất bún khô ngày càng được tìm kiếm nhằm phục vụ nhu cầu sản xuất, kinh doanh của các doanh nghiệp, hộ gia đình. Trong đó, Uniduc là đơn vị chuyên phân phối hệ thống dây chuyền sản xuất tự động được đánh giá cao. Để hiểu rõ hơn về hệ thống máy móc và tìm kiếm được đơn vị cung cấp uy tín hãy tham khảo nội dung cụ thể dưới đây.

Theo đánh giá, điểm nổi bật của dây chuyền sản xuất này là máy tự đưa ra những sào bún duy nhất từ việc cấp bún tươi đến đầu ra là bún khô. Những loại bún chất lượng, đạt yêu cầu. Ngoài ra, dây chuyền máy móc này còn được sử dụng nhiều nguồn năng lượng khác nhau trong đó bao gồm cả nguồn năng lượng sạch như năng lượng mặt trời để tiết kiệm chi phí cho công đoạn sản xuất.

Bạn đang quan tâm đến dây chuyền sản xuất bún khô và địa chỉ cung cấp uy tín? Nếu cần tìm hiểu những nội dung thông tin này mời bạn tham khảo một số nội dung cụ thể trong bài viết dưới đây.

Bún khô là gì?

Đây chính là sản phẩm quen thuộc, được ưa chuộng tại Việt Nam. Theo đó, bún khô được sản xuất nhiều tại các làng nghề như Củ Chi, Long An, Sa Đéc và một số làng nghề ngoài miền Bắc… Sản phẩm truyền thống này rất nổi tiếng tại nhiều địa phương chẳng hạn nhu Củ Chi – TP. Hồ Chí Minh và một số tỉnh thành khác.

Bún khô là thành phần chính trong một số món ăn cũng như dễ dàng đóng gói, bảo quản và tích trữ trong thời gian dài.

Trước kia theo cách làm việc thủ công tại các làng nghề, để làm ra bún khô người ta phải tiến hành nhiều công đoạn với cách thức thủ công vất vả. Cách thức này kéo dài thời gian sản xuất nhưng năng suất lại không cao. Thời điểm cuối năm, là thời gian sử dụng nhiều nhất vì thế càng làng nghề phải làm thâu đêm suốt sáng mới đủ được số lượng hàng để cung ứng ra thị trường.

Thậm chí, có nhiều đơn hàng với số lượng quá lớn, năng lực sản xuất không đủ mà nhiều xưởng sản xuất hay các gia đình tại làng nghề phải từ chối cung cấp.

Bún khô rất tiện lợi vì thế được thị trường ưa chuộng và tin dùng. Chính sự yêu thích này cùng tốc độ phát triển, khả năng phân phối vì thế đã khiến bún khô ngày càng được thị trường yêu thích. Đối với cách làm truyền thống, ép bún mang đi phơi khô ngoài nắng tự nhiên là cách làm thường xuyên nhưng chúng chỉ hiệu quả vào những ngày nắng tốt, những tháng vào mùa nắng.

Gần đây, sự ra đời và phát triển của kỹ thuật sấy đã thúc đẩy, tạo điều kiện tốt cho các cơ sở sản xuất bún khô tập trung vào đầu tư máy móc, nhà xưởng để tăng năng suất, hiệu quả. Đây cũng là lý do vì sao dây chuyền sản xuất bún khô ra đời và nhanh chóng đáp ứng nhu cầu của các hộ gia đình, doanh nghiệp.

Trên thị trường, bún khô đa dạng với nhiều loại trong đó không ít sản phẩm bị người tiêu dùng hoài nghi về chất lượng và tính an toàn thực phẩm. Chính vì thế, để có thể phát triển bền vững các thương hiệu trên thị trường, xưởng sản xuất cần đầu tư nhiều hơn vào hệ thống máy móc, dây chuyền khép kín và tự động. Điều này vừa đảm bảo năng suất, giúp giảm bớt gánh nặng nhân công, chi phí vận hành…

Nhờ đó, dây chuyền sản xuất tự động ra đời và ngày càng hoàn thiện nhằm đảm bảo năng suất, đáp ứng nhu cầu thị trường và chất lượng của sản phẩm. Để hiểu rõ hơn về hệ thống máy móc chất lượng này, mời bạn tham khảo một số nội dung cụ thể trong bài viết dưới đây.

Giới thiệu về dây chuyền sản xuất bún khô

Đánh giá cho biết, điểm nổi bật của dây chuyền sản xuất bún theo quy mô công nghiệp này là máy tự đưa những sào bún di chuyển từ đầu cấp bún tươi đến đầu ra là bún khô đạt theo tiêu chuẩn. Bên cạnh đó dây chuyền này còn có thể sử dụng nguồn năng lượng mặt trời để sấy khô bún, tiết kiệm chi phí sản xuất tối đa, đảm bảo năng xuất cao.

- Quy trình sấy bún khô

Bún tươi sau khi được ép ra thành hình dạng có độ ẩm ban đầu vào khoảng từ 35 – 45%, tiếp tục được đưa vào dây chuyền sấy. Bún tươi khi đó sẽ đi vào lần lượt các bước bao gồm hầm sấy gió, nhiệt và sấy mát-xa để đảm bảo thành phẩm đạt được yêu cầu.

Chuyên gia cho biết, để việc sấy khô đúng với kỹ thuật, không gây gãy bún đòi hỏi dây chuyền vào được thiết kế đúng, có thể điều phối được nguồn nhiệt và gió để massage từng sợi bún từ khi đưa vào máy sấy đến khi thành phẩm.

- Thời gian sấy hiệu quả

Vào lúc từ 8 giờ sáng đến 4 giờ chiều, thời điểm này ánh sáng sẽ chiếu trực tiếp lên bộ thu nhiệt mặt trời tốt. Nhờ đó, hầm sấy đảm bảo nhiệt độ 40 độ C trở lên, tiện lợi cho việc sấy bún khô. Còn vào thời điểm trời mưa, sáng sớm hay buổi tối bạn có thể sử dụng nồi hơi để cung cấp đủ lượng nhiệt cho quá trình sấy.

Nhiệt lượng để cung cấp cho dây chuyền sấy được cấp từ bộ thu nhiệt lượng mặt trời, lò hơi sử dụng nhiên liệu đốt củi và trấu…

Nên sấy 24/ 24 giờ với năng suất bình quân từ 200kg/ giờ. Bún khô đạt chất lượng là phần sợi khô đều từ trong ra ngoài, không bị bọt với màu trắng sáng.

Đối với những ngày không có nắng, trời chuyển mưa hoặc vào buổi tối thì thời gian sấy sẽ phải kéo dài hơn, năng suất thấp và tốn nhiều chi phí hơn. Bởi lẽ, cần phải vận hành lo hơi cung cấp lượng nhiệt cần thiết cho quá trình sấy. Chính vì thế, để đảm bảo cho quá trình sản xuất bạn cần tính toán và bố trí thời gian làm việc hiệu quả vào những thời điểm có nắng tốt để bù lại vào thời gian nắng hạn chế.

Dây chuyền sản xuất bún khô sạch công nghiệp Uniduc

Công ty Uniduc là đơn vị nổi tiếng trong việc nghiên cứu, phân phối dây chuyền sản xuất tự động hóa. Ngày nay, việc ứng dụng máy móc vào trong sản xuất đang được triển khai nhằm giảm thiểu nhân công, chi phí và đảm bảo năng suất, chất lượng sản phẩm. Trong đó, sản xuất bún khô không phải ngoại lệ.

Dây chuyền làm bún khô sạch theo quy mô công nghiệp của Uniduc được đánh giá cao, đảm bảo chất lượng và ngày càng được tin dùng. Để hiểu rõ hơn về dây chuyền này với những lựa chọn thích hợp nhất cho quá trình sản xuất, mời bạn tham khảo một số thông tin giới thiệu dưới đây.

• Thông số kỹ thuật của dây chuyền sản xuất
• Productivity: 200 - 250 kg / hour
• Power consumption: 25 kw
• Pressure consumption: 5 - 8 kg / cm2
• Boiler use: 1.5 tons / hour

Theo đó, dây chuyền tại Công ty Uniduc hoàn toàn tự động đáp ứng những yêu cầu tiêu chuẩn hóa. Hệ thống máy móc được kiểm soát tự động cao theo phương pháp khép kín và vận hành không cần sự can thiệp nhiều của nhân côn… Nhờ đó có thể đảm bảo tốt vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, năng suất và chất lượng sản phẩm.

Hệ thống máy móc của dây chuyền này được sản điều khiển bởi hệ thống trung tâm bao gồm PLC và những bộ chuyển đổi tần số.

Việc bố trí các thiết bị đa năng và sản xuất đa dạng. Những kỹ thuật viên vận hành máy móc chỉ cần điều chỉnh quy trình công nghệ thay vì tăng hay giảm thiết. Không chỉ sản xuất bún khô, một số loại mì ăn liền còn có thể sản xuất bằng dây chuyền này. Bởi lẽ, chúng đảm bảo hiệu suất làm việc tốt, nâng cao hiệu quả sử dụng những loại thiết bị.

Bên cạnh đó, hệ thống dây chuyền này có cường độ lao động thấp, năng suất cao, phù hợp với nhu cầu sản xuất và tiết kiệm được chi phí cực tốt. Hơn nữa, dây chuyền sản xuất bún khô còn áp dụng những thành phần thương hiệu nổi tiếng trên thế giới trong các bộ phận khí nén, điện hay bộ phận vận hành. Nhờ đó mà chúng làm việc êm ái, nhẹ nhàng với khả năng làm việc cực tốt.

Quá trình vận hành hệ thống máy móc sản xuất bún khô cũng đảm bảo không gây ô nhiễm, ảnh hưởng xấu đến môi trường. Nhờ đó chúng có thể đáp ứng tốt nhất mọi mong muốn của các doanh nghiệp.

Mua dây chuyền sản xuất bún khô ở đâu uy tín?

Trên thị trường hiện nay, không khó để tìm ra một đơn vị chuyên sản xuất các dây chuyền máy móc chất lượng, giúp đáp ứng nhu cầu tự động hóa trong sản xuất. Dây chuyển để sản xuất bún khô công nghiệp cũng nhiều loại được nghiên cứu sản xuất và cung cấp từ nhiều đơn vị khác nhau.

Tuy nhiên thực tế để tìm ra một cơ sở phân phối uy tín không phải điều dễ dàng. Thực tế, nhiều địa chỉ chỉ vì lợi nhuận mà cung cấp đến khách hàng sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng xấu đến quá trình sản xuất, dễ gây hư hỏng và sự cố trong khi làm việc. Vì thế để có được nhà máy sản xuất bún khô chất lượng, đảm bảo hiệu quả và lợi nhuận cao việc tìm kiếm hệ thống máy móc chất lượng là điều quan trọng hơn cả.

Hiểu rõ được thị hiếu của khách hàng nói chung, Công ty Uniduc cung cấp đến khách hàng những sản phẩm chất lượng, đơn vị kiến tạo nên những nhà máy sản xuất tự động. Vì thế cam kết đưa đến khách hàng những sản phẩm tốt, hệ thống máy móc chất lượng.

Luôn đặt lợi ích khách hàng lên trên hết vì thế mọi sản phẩm và dịch vụ của Uniduc để đảm bảo tốt nhất, phù hợp với nhu cầu sản xuất và mức đầu tư. Quá trình nghiên cứu, phân phối đều được tiến hành bài bản, nhiều năm kinh nghiệm trong nghề vì thế chúng tôi hiểu rõ mong muốn của khách hàng và cam kết mang đến những lựa chọn tuyệt vời nhất.

Hy vọng rằng, với những thông tin này khách hàng có thể hiểu rõ hơn về dây chuyền sản xuất bún khô cũng như tìm được địa chỉ mua hàng ưng ý nhất. Nếu cần tư vấn thêm điều gì mời bạn liên hệ với Công ty Uniduc để được chúng tôi tư vấn kịp thời nhất!

Tìm hiểu thêm:

Mua robot phục vụ khách sạn ở đâu?

Robot tự hành AGV (Automation Guided Vehicle) có mấy loại?

Tái chế bã mía làm hộp cơm công nghệ mới

Chúc bạn thành đạt trong công việc và hạnh phúc trong cuộc sống !

Hotline / Zalo: 0903 666 014

Website: https://uniduc.com/vi

-------------////--------------------------------------------////------------

HUMANOID ROBOT CỦA CÔNG TY UNIDUC SẢN XUẤT PHÁT TRIỂN.